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 我們是前往十二籃敦北店,大家吃完都給很棒的評價,推薦給網友們參考!

 粥火鍋套餐,每人均消 NT 1000 

- 敦北店 -
台北市松山區敦化北路222巷9號
訂位專線 (02) 8712-5002

- 逸仙店 -
台北市信義區逸仙路50巷28號
訂位專線 (02) 2345-5330

菜單在此:

十二籃是台北很有名氣的海鮮粥火鍋,看到招牌發現原來店名是取自聖經故事的典故!

 

我們七人同行,每人預算約一千元,就決定點一份四人超值生猛海陸粥火鍋套餐(NT 3480),再加上一份兩人份的精緻鍋 (NT 1780),還有還有一定要吃到的香辣蟹乾鍋 (紅蟳兩隻 NT 1480) ,加米血和甜不辣各 NT 120/份,結論是很飽很撐很滿足!

菜單上有詳細介紹粥火鍋的吃法,還有他們講究使用的米種類,其中一種最特殊的米是加拿大湖泊野生黑長米,因為珍貴而要價不菲

火鍋套餐還包含肉片,所以吃完海鮮還可以享用鮮美的涮肉片

 

 

 

因為我超愛辣味,所以看到香辣鍋覺得說什麼也要嚐一嚐,而且他們是用高級版的干貝醬去炒,香味四溢讓我吃起來很想一口接一口,味道好棒,很推薦乾鍋

  

十二籃火鍋很棒的地方是店家會安排桌邊服務人員,從頭到尾會幫客人烹煮所有食材,讓你可以專心啃咬螃蟹,品嚐頂級海鮮,毫無後顧之憂,

而且服務人員還平均的分配了食材,讓七人都可以享用的到每一樣,服務的很用心喔!

說真的,我的雙手一直都忙著處理蟹殼蟹肉,根本沒時間再料理火鍋,所以說有桌邊服務的十二籃真是太棒了,吃得很舒服

 

等待烹煮的過程中,就開始準備自己的醬料,特別來一碟加了薑絲的白醋,配上蟹肉非常美味

  

  

新鮮干貝本人直徑大概有四公分,屬於滿大顆的干貝,很甜

 

   

桌邊服務人員會在蛤蠣熟度最洽當的時候撈起,讓你看到湯汁飽滿的蛤蠣肉,真的很新鮮很值得一試

 

   

一樣樣海鮮食材會被桌邊服務人員「打撈上岸」,我們就慢慢地享用,吃螃蟹真的要很有耐心啊,急不得!急不得!

  

  

因為四人份的超值海陸火鍋中我們選了沙母,所以可以品嚐到滿滿的蟹黃,秋天吃蟹怎能錯過這一味呢!

 

   

鍋物吃到三分之二後,香辣蟹乾鍋也上菜了,又是另一個味蕾的驚喜,很香,吃起來卻不過鹹,有一點干貝醬混合沙茶的香氣,米血的軟度炒得很剛好,甜不辣也很 Q ,這醬料真是拿捏得好!

  

還是吃得到紅蟳的蛋喔!為什麼照片變橫的啦XD總之辣炒蟹很美味

乾鍋裡的米血好好吃喔台灣人最愛米血兒,火鍋鹹酥雞都不能沒有米血兒!

最後海鮮食材煮完了,就開始烹煮蔬菜和牛肉片,桌邊服務人員幫我們涮到最軟嫩的熟度之後,就幫我們撈起牛肉,非常好吃

蔬菜配料種類有南瓜、番茄、綠花椰菜、高麗菜、空心菜,少量多樣,吃起來就很足夠了

 

散發粉紅光芒的特選牛肉片!

  

接近尾聲,店家會用湯底加上散蛋花變成一鍋粥,萬惡的精華湯頭和粥米入口即化,好滿足

  

甜點是店家送上的龜苓膏,單吃一口覺得苦到不行,但是搭配蜂蜜和奶油球之後,就覺得很好入口了,算是有特色的甜點,不過怕苦的人,建議不要點或是記得多要點蜂蜜啊!

 

  

 

有機會也可以嘗試商業午餐,有個人的瓦爐煲粥,冬天吃一定很幸福的,記得多人聚餐要訂位啊!

- 敦北店 -
台北市松山區敦化北路222巷9號
訂位專線 (02) 8712-5002

- 逸仙店 -
台北市信義區逸仙路50巷28號
訂位專線 (02) 2345-5330

 

 

 

 

 

 

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    緩拍神遊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()