緩拍寫食過日子 Blog

松江南京站七號出口走路兩分鐘的鬼金棒拉麵（伊通店），有著名的辣麻味噌湯底和大塊滿足的五花豬肉塊燉得軟爛入口即化，麵身粗圓非常有嚼勁，我點特製辣麻味噌拉麵一碗 300 元。特製辣麻味噌拉麵已經有兩大塊肉叉燒、一顆溏心蛋、豆芽菜一大把，販賣機還可以加點配料，例如一大把香菜，我下次很想試！  

進門時可以直接去機器購票，然後坐在吧台遞出餐券，接著你要先說想要的辣度什麼，我選普通辣普通麻，吃得過程已經是滿頭濕透用完一整盒衛生紙啦！奉勸擔心過辣的人選擇少量或乾脆點不辣的豚骨拉麵就好，吃到一半還能調整辣度，免得無法好好享受用餐的過程。

豚骨 260 元

鬼金棒特製辣麻味噌拉麵已經內含一顆糖心蛋、兩塊叉燒肉塊，不是肉片，是肉塊！還有一大把跟麵一樣多的豆芽菜！有點過飽！

販賣機長這樣，我選擇特製辣麻味噌拉麵

 需要摸索一下功能的機器，如果要點兩碗一樣的麵，可以在螢幕中找到變更數量的按鈕

變更數量的按鈕在這！我找實體按鈕找了好久喔

 點餐方式就是把你買的餐卷放在吧台桌上，店員會詢問你要哪一種辣度和麻度

接著廚師抓起一大把豆芽菜用大火炒過焦香，你會吃到跟麵一樣多的豆芽菜

伊通街很多美食餐廳，鬼金棒在彌敦道茶餐廳對面，週一晚上沒有什麼人潮

東京神田圭金棒辣麻味噌拉麵，沒有公休日，週一也有開

門上的警語已經跟你說了喔，本店口味濃郁，吃不慣或無法吃麻辣的人請勿輕易嘗試

鬼金棒也有其他分店，聽說都有不同的風味，下次再去體驗其他點吧！